Le Magazine Accor Hotels
ЭТО ИНТЕРЕСНО

Идеи национальных сувениров

Что привезти из Грузии в подарок

Вино, сладости, папахи — стандартный набор сувениров, которые везут домой гости Грузии. Но вы наверняка хотите привезти что-то необычное. Что-нибудь с хорошей историей, которую можно рассказать друзьям? Мы поделимся интересными фактами про традиционные грузинские сувениры и советами, что еще можно привезти из Грузии.

Вино из Кахетии

Первое вино на территории Грузии появилось 8000 лет назад. Здесь до сих пор сохранился древний способ приготовления: вместе с косточками и веточками виноград бродит в больших глиняных кувшинах. Вино — это знак уважения: если прилететь в Грузию на Новый год, то вместе с печатью в паспорте вам дадут бутылочку саперави. 
Эту бутылочку выпейте прямо в аэропорту, а за алкогольными сувенирами отправляйтесь в Кахетию — самый винный регион страны, который переполнен старинными винодельнями. Там можно попробовать вино, которое сделано традиционным способом. Или можно продегустировать все сорта. Самые популярные — саперави и киндзмараули, но побалуйте себя экзотикой вроде александроули, цоликоури, цицка или шавкапито. Даже в Тбилиси редко встретишь такое разнообразие.
Обратите внимание: граждане России могут бесплатно вывезти из Грузии 3 литра вина или другого алкоголя. Еще два литра обойдутся в 10 евро каждый. А больше 5 литров вывезти нельзя.

Чача от местных жителей

Это крепкий алкогольный напиток (от 40 до 70 градусов!), который получается после брожения и перегонки мезги — твердых остатков отжимки винограда. Чачу издревле готовят в каждом доме, а в некоторых кафе ее бесплатно наливают как аперитив, пока вы ждете свои хачапури и хинкали. 
Купить чачу можно или в магазине, или у местных: ищите на домах объявления «Продам чачу». Причем в магазине напиток будет полегче, а у местных жителей — самый забористый, до тех самых семидесяти градусов. Привезите его — и сможете брать друзей на слабо. 
Кстати, на Ялтинской конференции 1945 года известный грузин Иосиф Сталин подарил Черчиллю и Рузвельту именно чачу. Так что это и правда знаковый для региона сувенир. 

Сокровища с рынка у Сухого моста

В Тбилиси есть Сухой мост, он «сухой», потому что речку под ним осушили еще в 1933 году. Во времена перестройки, когда в Грузии были постоянные перебои со всем необходимым, местные жители собирали скарб и выходили на улицу к Сухому мосту — продавать вещи, менять и договариваться. Так появился легендарный «рынок у Сухого моста» — самая знаменитая барахолка на всем Кавказе. 
Там можно купить все: от новых папах и дорогих картин до антиквариата и подержанной полезной мелочевки. Вот несколько идей, какие сувениры можно привезти с этого рынка:
кованые сережки и другие украшения,
стереоскоп и стереокадры из советского прошлого,
старинные грузинские открытки и монеты,
старые книги со стихами про Грузию,
старые папахи и шкуры баранов,
красивую старинную посуду.
Почти все обойдется в копейки. Главное, помните, что торговаться — это святое. 

Соусы и специи

Зайдите в любое кафе Тбилиси, закажите хачапури — и оно покажется вам лучшим в мире. На следующий день зайдите в другое кафе и снова закажите хачапури. И снова оно покажется вам лучшим в мире. Таков закон Грузии, поэтому приготовьтесь еще долго скучать по ароматной и сытной местной кухне (особенно по размеру порций).
Чтобы расставание прошло безболезненно, возьмите с собой местные специи и соусы — ткемали, сацебели и, конечно, сванскую соль. В ней кроме обычной каменной соли есть травы, которые растут в высокогорном регионе — Сванетии. Сванскую соль можно использовать как приправу к любому блюду.

Сладости

Если вы не знаете точно, какой сделать подарок, или хотите порадовать сразу большую компанию, привезите из Грузии сладости. Они очень дешевые, легко переносят дорогу. А еще они выглядят так, что можно выкладывать фотографии в соцсети бесконечно. 
Гид по сладостям
Чурчхела — это орехи в виноградном или гранатовом соке, который загущен мукой (иногда с добавлением меда). Этой сладости несколько тысяч лет: в древности чурчхела была заменой мюсли-батончикам — идеально питательная и легкая для длинных походов. Еда воинов.
Тклапи — это тонюсенький блинчик из сливового пюре, который высушен на солнце и может храниться бесконечно долго. Его готовят из разных сортов сливы, поэтому иногда тклапи получается кислым, иногда сладким. 
Чири — это сушеная или вяленая хурма, любимое грузинское угощение на Новый год. Во время сушения на хурме появляется белый налет, с которым она и продается — не пугайтесь, это обычная глюкоза. 
Пеламуши — это застывший виноградный сок с мукой и сахаром, грузинская альтернатива желе. Очень легкий, слегка сладкий десерт.

А если вам хочется привезти сувениры с историей, поднимитесь в горный монастырь — наверняка монахи подарят вам четки или какую-нибудь безделушку на память, в горах есть такая традиция.

Или отправьте себе из Грузии открытку — она многое повидает, прежде чем окажется у вас дома. И помните: отправляясь в приключение, надо внимательно смотреть по сторонам. Ведь главное в путешествиях — новые впечатления и знакомства. Место, которое точно принесет приятные эмоции от Грузии, — ibis Styles Тбилиси Центр. Этот отель такой яркий и стильный будто с открытки. Ваша фотография из такого номера — тот сувенир, который точно стоит привезти из Грузии, чтобы вспоминать путешествие снова и снова.

Вам понравилось? Поделитесь с друзьями!

Хотите узнать больше?

Продолжить путешествие

НАШИ CITY GUIDES НАШИ ОТЕЛИ В ТБИЛИСИ

В случайном порядке

Больше идей для путешествий