Buenos Aires

Guia de - Buenos Aires

Cidade latino-americana com inspirações europeias, Buenos Aires é a destinação perfeita para conhecer a América do Sul com tranquilidade. Povoada em parte por descendentes de colonos europeus, a cidade nutre um vínculo entre os continentes, criando uma união que contribui ao dinamismo desta destinação cosmopolita. Buenos Aires mostra sua história com orgulhos, com influências culturais que se mesclam nas grandes ruas da capital e no lugares públicos, entre arte de viver latina e efervescência ocidental. Os Porteños acolhem você nesta cidade com charme boêmio, de encontros artísticos, de música e dança.

Uma cidade com espaços públicos inspirados na Europa

Aquela que ficou conhecida como «  Pequena Paris da América do Sul» se inspira na Europa. Das grandes artérias da cidade às esplanadas e cafés da cidade, sua arquitetura e suas ruas testemunham a ascendência. La Boca, bairro colorido com sotaque italiano, lembra os visitantes as ondas de imigração que chegaram à cidade. O sublime palácio Errázuriz de René Sergent, arquiteto do museu Nissim de Camondo em Paris, legou a Buenos Aires seu mais belo testemunho da influência do luxo parisiense da Argentina do século XX. Arquitetura haussmaniana e avenidas largas: o bairro da Recoleta tem mesmo ares da capital francesa. Mas Buenos Aires também é única por seus bairros históricos, como San Telmo com seu mercado de pulgas e ruas pavimentadas onde os habitantes se reúnem ao pé de edifícios centenários.

Uma gastronomia rústica e autêntica

Buenos Aires é famosa por seu apetite generoso. Em 2017, recebeu o título de capital iberoamericana da gastronomia, dando às carnes de qualidade um lugar de destaque em sua culinária. As especialidades do bife de chorizo mariposa, contra-filé, ou do bife de lomo, são degustadas no Don Julio, um doss melhores endereços de churrasco e parrilladas da cidade.
Estes carnes acompanhadas por um malbec e vinhos da região são uma delícia para o paladar. A Argentina se orgulha das suas terras e produtos, como se vê nos pratos, à mesa dos restaurantes de Buenos Aires. O fogo do churrasco é o utensílio preferido dos chefs, revelando sabores inimagináveis. A Itália entra na cozinha e inspira Buenos Aires com deliciosas receitas de massas e pizzas. Os famosos helados, sorvetes à moda italiana, se tomam em todo lugar, adoçando as refeições e as visitas pela cidade.

Cena artística e museus da cidade

Buenos Aires tem alma boêmia e criativa. A literatura, a pintura e todas as formas de expressão artística ocupam um lugar importante na cultura local. Conheça a arte latina no Museu de Arte Latino-americana de Buenos Aires e no Malba, onde estão expostos ícones argentinos como Antonio Berni e sua obra social e engajada ao lado de artistas como Frida Kahlo e Fernando Botero. Buenos Aires dedica à arte contemporânea, às performances e à dança o espaço do Centro Cultural Néstor Kirchner. Exposições culturais e instalações arquitetônicas surpreendentes como as de Leandro Erlich encontram neste antigo centro dos correios um cenário ideal com dimensões adequadas. Os artistas mais modernos da Argentina são expostos no Museu de Arte Moderna de Buenos Aires.

Uma cidade em ritmo noturno, entre tango e bares

Buenos Aires vive à noite, ao som de melodias de tango e no ambiente sofisticado dos bares speakeasy. As ruelas e salas de baile popular de Palermo ficam animadas com a vida noturna. Ainda é cedo, mesmo depois da uma hora da manhã ! Os passos sensuais do tango percorrem as milongas, salões de dança onde melodias antigas acompanham este patrimônio cultural típico de Buenos Aires. Entre Dj set e concertos de jazz, os bares speakeasy com jeito underground do bairro da Recoleta recebem os eventos da vida noturna local. O bar requintado do Milion e os coquetéis do underground Victoria Brown Bar acompanham o começo da noite fora do tempo, preparando para a grande aventura da vida noturna argentina.

Buenos Aires
é uma cidade cheia de paixão e os Argentinos estão aí para comprovar. Entre o fogo da sua culinária e as danças animadas, os ares europeus dos bairros da cidade não enganam os visitantes quanto à origem bem latina deste lugar criativo e boêmio. Buenos Aires fica animada e colorida, como se vê na fachada da Casa Rosada, sede do poder executivo.

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