Conheça os restaurantes regionais mais bacanas da capital.
Confira nossas dicas para SP e encontre um restaurante especializado em alguma culinária de comida típica brasileira.
A fartura da comida mineira
<table border="0" cellpadding="0" cellspacing="0" width="320" style="width: 240pt;"><tbody><tr height="20" style="mso-height-source:userset;height:15.0pt">
<td colspan="4" height="20" class="xl64" width="320" style="border-right:.5pt solid black;
height:15.0pt;width:240pt">Não faltam opções de restaurantes em São Paulo
para aqueles que estão interessados em experimentar comida
mineira. No bairro de Moema, a filial do famoso
restaurante mineiro Dona Lucinha, sucesso das ruas
de Belo Horizonte, serve os tradicionais pratos de Feijão
Tropeiro, Frango com
Quiabo, Angu, Pão de Queijo e Doce de Leite. Já o Consulado Mineiro se
diferencia pelas fartas combinações como o prato Zona
da Mata, com carne de sol na manteiga, tutu,
couve, mandioca frita. A Costelinha à Mineira, Leitão à Pururuca, Galinhada
também são ótimas pedidas.
</td></tr></tbody></table>
A tradição e descontração da comida gaúcha
<table border="0" cellpadding="0" cellspacing="0" width="320" style="width: 240pt;"><tbody><tr height="20" style="mso-height-source:userset;height:15.0pt">
<td colspan="4" height="20" class="xl65" width="320" style="border-right:.5pt solid black;
height:15.0pt;width:240pt">A culinária gaúcha conquistou o Brasil e em São Paulo não seria diferente. Entre
churrascos e chimarrão, o Quintana Bar mantém a tradição da região em seus pratos e drinks. Para os
dias mais frios, a dica é pedir o Caldinho de
Puchero, famosa sopa
gaúcha com paleta bovina, paio e linguiça
calabresa, acompanhada de farinha de mandioca, torresminho de linguiça e pão
artesanal. Já na sobremesa, os tradicionais doces como a Cueca Virada e o sorvete de Chimarrãocompletam a
refeição! Caso estiver atrás de um lanche rápido, vale a pena ficar de olho
no mapa da Kombi do Chef, um food
truck que vem ganhando destaque no circuito das comidas de rua de São Paulo
com o famoso Xis Gaúcho.
Usando o verdadeiro pão de xis, que faz toda a diferença neste sanduíche, o
lanche é prensado para garantir que fique crocante e fininho Kombi do Chef.
Dentre as combinações, vale pedir o tradicional Xis
Coração ou até se aventurar no Xis Estrogonofe. </td></tr></tbody></table>
Prove sobá na Vila Mariana
<table border="0" cellpadding="0" cellspacing="0" width="320" style="width: 240pt;"><tbody><tr height="21" style="mso-height-source:userset;height:15.75pt">
<td colspan="4" height="21" class="xl65" width="320" style="border-right:.5pt solid black;
height:15.75pt;width:240pt">A comida típica do
Centro-Oeste não poderia ficar fora da rota de
pratos brasileiros em São Paulo. Localizada no bairro da Vila Mariana, a
aconchegante Sobaria é especializada na culinária do Mato Grosso do Sul.
Dentre os pratos, o Sobá
pode ser encontrado nas versões com carne de porco ou com camarão. Também
recomendamos o pintado ao forno regado ao molho de urucum.</td></tr></tbody></table>
Um pedaço da culinária da Amazônia e do Pará na capital Paulista
<table border="0" cellpadding="0" cellspacing="0" width="320" style="width: 240pt;"><tbody><tr height="21" style="mso-height-source:userset;height:15.75pt">
<td colspan="4" height="21" class="xl65" width="320" style="border-right:.5pt solid black;
height:15.75pt;width:240pt">A proposta do Restaurante Amazônia, foi de trazer até São Paulo um pedacinho
do estado amazonense. Localizado entre as cantinas italianas do Bixiga, o
restaurante oferece sabores únicos da região como a caranguejada, camarão
seco, pato no tucupi, maniçoba (uma feijoada indígena) e frutas
típicas da Amazônia como açaí, cajá e cupuaçu. Já na região dos Jardins, o Tordesilhas serve diariamente Pirarucu grelhado, Filhote com
Purê de Banana-da-terra ou a Caldeirada de peixe, camarão e lula.</td></tr></tbody></table>
Comidas nordestinas em pratos paulistanos
<table border="0" cellpadding="0" cellspacing="0" width="320" style="width: 240pt;"><tbody><tr height="20" style="mso-height-source:userset;height:15.0pt">
<td colspan="4" height="20" class="xl65" width="320" style="border-right:.5pt solid black;
height:15.0pt;width:240pt">Os pratos quentes e sabores fortes do Nordeste
podem ser experimentados na terra da garoa também. Um dos mais conhecidos da
cidade é o Mocotó, que desde 1979 serve deliciosas
receitas como o caldo de mocotó,
Sarapatel e Baião-de-Dois. No cardápio, drinks
com nomes bem sugestivos, como o Minha Nêga e o Maria Bonita, feitos à base de Cachaça, Caju, cajá, maracujá e hortelã.
Para quem está próximo ao Jardins, o Brasil a Gosto leva você em uma viagem pelos temperos nordestinos com pratos principais de carne-seca desfiada com arroz-cateto,
abóbora e couve e de sobremesa uma Cocada de forno, acompanhada de sorvete de limão com hortelã e calda de
melaço.</td></tr></tbody></table>