Délice

Gastronomie

Les saveurs s’expriment avec intensité en Afrique. Ainsi, des voyages gustatifs extraordinaires vous attendent. La cuisine sénégalaise est basée sur l’hospitalité, ou « Terenga », elle consiste généralement en un plat partagé par tous. L’art culinaire Ivoirien est riche d’apports issus de la diversité ethnique formant le pays. La cuisine Marocaine se caractérise par des apports issus tant des tribus berbères que des cultures arabes et juives. Ces différentes cuisines ne sont qu’un avant-goût de ce qu’il est possible d’explorer en Afrique. Intuitives et savoureuses, les cuisines du continent permettent une redécouverte de l’art culinaire.

Eveillez votre palais à des saveurs variées et exotiques

Saveurs méditerranéennes
La cuisine méditerranéenne est légère et chaleureuse. A la fois issue de produits marins et terrestres, c’est une véritable promesse de convivialité. Aussi bonne pour les papilles que pour le corps, elle vous offrira une alimentation aussi joyeuse que saine.
Le long de la Méditerranée, nos différents restaurants sauront combler vos exigences culinaires en vous offrant des produits d’une extrême fraicheur préparés à la perfection.
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Saveurs Africaines
La cuisine Africaine est épicée et savoureuse. D’origine très diversifiée, elle ne cessera de vous étonner par différentes associations détonantes. Laissez-vous surprendre par une cuisine usant ingénieusement d’ingrédients d’exceptions.
Au sein de l’Afrique subsaharienne, nos nombreux restaurants sauront éveiller vos papilles et vous faire découvrir des préparations particulièrement gouteuses et raffinées.
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Saveurs du Monde
Les cuisines d’un grand nombre de pays sont représentées au sein de nos hôtels. Chacun de vos désirs sera comblé par la diversité de recettes du monde proposées par nos chefs talentueux. L’Afrique devient une véritable terre d’accueil culinaire.
Les cuisines d’Asie, d’Europe et d’ailleurs sont représentées au sein de nos nombreux restaurants Internationaux. Avec un profond respect des traditions culturelles, nous usons des meilleurs ingrédients afin de proposer des saveurs d’exceptions.
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Saveurs Nord-Africaines
La cuisine Nord-Africaine est une explosion de saveurs. Aussi belle que savoureuse, elle ose marier sucré et salé dans des préparations qui éveilleront votre palais. S’exprimant souvent de manière surprenante, elle se savoure à la main, réinventant votre rapport à la gastronomie.
Nos restaurants d’Afrique du Nord visitent et revisitent continuellement les recettes locales en proposant une cuisine épicée et savoureuse. Saveurs rencontrent odeurs dans un voyage sensoriel unique.
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Saveurs Indiennes
Particulièrement épicée, la cuisine indienne exprime une certaine intensité de saveurs pouvant surprendre. En grande partie composée de Curry, c’est une porte ouverte sur l’Orient et ses couleurs.
Il est possible de se délecter d’une grande variété de mets indiens sur l’île Maurice, riche d’une culture Indienne particulièrement affirmée.
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NOTRE COLLECTION DE MARQUES
*Ces activités sont à réserver auprès de la conciergerie de votre hôtel

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