Vrijthof
Uiteraard beginnen we onze tocht door Maastricht via de prachtige Servaasbrug. Een van de zes bruggen over de Maas die Maastricht rijk is. Het is tevens de oudste brug van Nederland die nog dagelijks gebruikt wordt, hij dateert van 1278. We hoeven maar een klein eindje de binnenstad in om op het Vrijthof te komen. Waarschijnlijk wel het bekendste stukje van Maastricht. Niet in de laatste plaats door de jaarlijkse concerten die er in de maand juli door stadslieveling André Rieu en zijn Johan Strauss Orchestra gegeven worden. De concerten zijn altijd lang van tevoren uitverkocht, maar op het moment van verschijnen van dit artikel zijn er nog kaartjes verkrijgbaar voor de concerten van 5 tot en met 14 juli 2019.
Uiteraard heeft het Vrijthof meer te bieden dan André. U hoeft maar in het rond te kijken en u ziet naast de 38 rijksmonumenten, twee kerken; de St Servaas en de St. Jan, die ook wel ‘De tweeling’ worden genoemd. Ook zijn er talloze cafés en restaurants, waaronder het oudste café uit de stad, het in 1730 geopende ‘In den Ouden Vogelstruijs’. En u moet zeker een kort bezoekje brengen aan het carnavalsmonument ‘’T Zaat Hermenieke’, midden op het plein.
Boekhandel Dominicanen
Vlakbij het Vrijthof vindt u de mooiste boekhandel van de wereld, Boekhandel Dominicanen. Gevestigd in de meer dan 700 jaar oude Dominicaner kerk, hebt u keuze uit ruim 85.000 boeken en het gebouw geldt als de eerste gotische kerk van de Lage Landen. Kijkend naar de prachtige, maar zeer beschadigde Fresco’s op de wanden en het plafond, kunt u er ook heerlijk koffiedrinken in één van de vijf locaties van de keten Coffeelovers. Getrainde barista’s bereiden er uw koffie en daar neemt u natuurlijk ook één, of nee, meer gebruikelijk, twéé stukken Limburgse Vlaai bij.
Shoppen
Wie naar Maastricht gaat, moet zeker de tijd nemen om er uitgebreid te shoppen. Zeven dagen in de week zijn de meeste winkels er geopend en met een koopavond op de donderdag is er nog meer gelegenheid tot het bezoeken van de vele boetiekjes. Van hip tot vintage en van chic (met tal van exclusieve merken) tot tweedehands, in Maastricht vindt u alles op loopafstand bij elkaar. Bent u fan van antiek en kunst of van curiosa, dan kunt u uw hart ophalen in een van de talloze galeries of op de snuffelmarkt, die elke zaterdag gehouden wordt tegenover het station.
Lokale specialiteiten
Maastricht, als zuidelijkste stad van Nederland, heeft op het gebied van culinair genieten alles te bieden wat u zich maar kunt wensen. Het aantal overheerlijke restaurants is te veel om op te noemen, maar toch besteden we er aan twee wat extra aandacht. Zonder te kort te willen doen aan alle andere, moet u zeker een biertje gaan drinken bij Witloof. Een restaurant met meer dan 350 verschillende biersoorten op de kaart dat met zijn unieke design vele prijzen heeft gewonnen. En als u er toch bent, moet u er ook zeker een hapje eten. De koks van Witloof koken op basis van biologische en pure producten en hun recepten zijn allemaal gebaseerd op oude familietradities.
Natuurlijk mag Zoervleis niet op uw bord ontbreken. Dit traditionele Limburgse gerecht, bestaande uit gestoofd paardenvlees in een zoete saus, eet u het lekkerst in Café Sjiek. Dat is trouwens ook een prima adres voor bloedworst met zuurkool.
