Hong Kong
 

Hong Kong en 3 jours pour changer d'horizon !

Tenté par une escapade à Hong Kong ? Inspirez-vous de l’itinéraire que nous vous avons concocté. Histoire, culture, divertissements, gastronomie… En l’espace de 3 jours, vous allez vivre votre échappée à fond ! 



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Chinoise et anglaise, la capitale asiatique de la finance a deux visages qui découlent de son histoire complexe. Colonisé par les Britanniques à partir de 1842, ce petit port peuplé de pêcheurs va devenir, en 150 ans, l’une des mégalopoles les plus influentes du monde. Hong Kong a été restituée à la Chine en 1997, et jouit aujourd’hui, jusqu’en 2047, d’un statut spécial régi par le principe « un pays, deux systèmes », qui fait de cette ville un endroit unique au monde.

A votre arrivée dans la ville, vraisemblablement par avion, vous ne pourrez qu’être saisi par l’incroyable densité des gratte-ciel qui couvrent l’île. Hong Kong est, avec Tokyo, l’une des villes où le nombre d’habitants par kilomètre carré est le plus élevé au monde, ce qui est d’autant plus surprenant qu’on y trouve aussi des espaces protégés, où la construction de bâtiments est interdite, notamment sur les collines. Le contraste est saisissant !

Pour se rendre compte de cet urbanisme unique, vous allez donc monter jusqu’au sommet du pic Victoria, le point naturel le plus haut de l’île, qui offre une vue hors du commun sur les buildings. Vous pourrez monter ou redescendre via les sentiers qui entourent le pic, et faire le chemin inverse en utilisant le funiculaire qui offre, lui aussi, une expérience intéressante.

Une fois redescendu, dirigez-vous vers l’est de l’île pour découvrir le quartier Wan Chai. Il s’agit de l’un des quartiers les plus dynamiques de la ville, où vous n’aurez qu’à lever les yeux vers les gratte-ciel pour avoir le vertige. En vous dirigeant encore un peu plus à l’est, vous aboutirez à Causeway Bay qui ravira les amateurs de shopping, puisque chaque centimètre carré de ce quartier est dédié au commerce. C’est bien simple, on y trouve tout !

Le soir venu, rendez-vous à Soho, le quartier le plus chic et cosmopolite de Hong Kong pour apprécier un des nombreux bars haut de gamme ou pour dîner dans un restaurant exotique. Avec ses néons et ses lumières, le quartier est magique pendant la nuit, illuminé de toutes les couleurs.

Jour 2 >

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Le lendemain matin, départ pour Kowloon en prenant le ferry. Arrivé sur le continent, vous pourrez vous balader le long de l’Avenue des Stars qui borde le littoral et rend hommage à toutes les stars du cinéma hongkongais, à travers des statues et des inscriptions, comme Hollywood Boulevard à Los Angeles.

Visitez ensuite le Hong Kong Museum of History qui brosse l’identité de la ville, à travers différents thèmes (histoire naturelle, ethnographie, archéologie et histoire). Vous y trouverez notamment des reconstitutions des rues du vieux Hong Kong particulièrement réussies et instructives.

L’après-midi, après avoir jeté un regard distant sur la ville dans le musée d’histoire, il sera temps de vous y plonger corps et âme en découvrant le Ladies Market de la rue de Tung Choi. Dédié aux femmes à l’origine, cet endroit propose en fait de tout, à des prix très abordables ; mais il s’agit surtout d’un excellent moyen de se baigner dans la densité de la population hongkongaise. Le quartier de Mongkok, dans lequel est situé le marché, possède tout simplement la plus grande densité humaine du monde. Il serait donc vraiment dommage de ne pas voir cela de vos propres yeux.

Le soir, vous pourrez vous rendre au marché nocturne de Temple Street, au sein duquel se croisent les marchands de tous types de produits, mais aussi musiciens et saltimbanques. Si vous avez vu quelques films qui se déroulent à Hong Kong, il est fort probable que vous reconnaissiez ce marché, qui fait partie des éléments les plus emblématiques de la ville.

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Le lendemain, il est temps de quitter un peu l’ambiance trépidante de Hong Kong pour aller vous balader dans les îles qui se trouvent aux alentours, et qui sont beaucoup plus calmes et traditionnelles.
Prenez donc le ferry le matin pour vous rendre sur l’île de Lantau, où vous découvrirez le monastère de Po Lin, « Temple du Précieux Lotus Zen » qui cache le Bouddha de Tian Tan, une gigantesque statue de Bouddha de 34 mètres de haut.

Après avoir déjeuné dans un restaurant végétarien typique de l’île, vous pourrez reprendre le ferry en direction de l’île de Lamma, sur laquelle il n’y a aucune route, et donc aucune voiture. L’île est particulièrement reconnue pour l’espace propice aux randonnées qu’elle offre, notamment dans sa partie sud.

Après cette journée tranquille, retour à Hong Kong pour votre dernière soirée, que vous aurez sans doute envie de passer au sommet d’un gratte-ciel pour jeter un dernier regard sur cette ville qui ne s’arrête jamais. Dans ce cas, rendez-vous dans le quartier Tsim Sha Tsui, où se trouvent plusieurs bars aux derniers étages des buildings, avec une magnifique vue sur le centre de Hong Kong.

Visiter Hong Kong est une expérience unique par le dépaysement qu’elle permet. Aucune ville au monde n’est comparable à ce village de pêcheurs, devenu centre de la finance en 150 ans, embrassant l’Orient et l’Occident, brassant les hommes et les cultures. Si vous avez la chance d’y passer quelques jours de plus, il vous restera encore beaucoup de sites à visiter, comme le temple taoïste de Sik Sik Yuen Wong Tai Sin ou l’Ocean Park.

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