Bruxelles
 

Guide de voyage - Bruxelles

De la Maison du Roi néogothique au parvis de Saint-Gilles néoroman, Bruxelles est la capitale européenne de la curiosité culturelle. Délicieusement originale, Bruxelles est la terre d'asile des amateurs de gaufres, du phylactère et s'apprécie dans le faste de la Grand-Place comme dans le calme du Mont des Arts.

Sur l’une des plus belles places du monde

Comme Bruxelles est à taille humaine, vos pas vont aisément de monument en monument. Au cours de votre passage par la capitale belge, hâtez-vous vers la Grand-Place. Réputée pour être l’une des plus belles places du monde, celle qui était autrefois un marais asséché pour accueillir un marché, est aujourd’hui une formidable démonstration du patrimoine gothique de Bruxelles. Chaque centimètre carré de chaque façade de chaque côté de cet immense rectangle semble vibrer. C’est d’abord la Maison du Roi et sa richesse architecturale, typique du néogothique, qui attire votre œil avec un empilement d’arcades et de volutes. De l’autre côté de la place, votre œil trouve l’hôtel de ville avec sa tour gothique, et une fois de plus, se perd dans d’innombrables arcades. Ainsi, après ce prestigieux défilé de prouesses artistiques, le Manneken-Pis, modeste et farceur, déconcerte par sa petitesse et sa simplicité. Tout un symbole pour les Belges !

Percez la bulle bruxelloise


Il y a un parallèle indiscutable entre la bande dessinée et les œuvres picturales surréalistes de Magritte que vous découvrez au musée qui lui est dédié. Dans son travail de la couleur, dans son inventivité, son rejet des formes établies, le peintre belge s’apprécie comme peut être appréciée une planche d’Hergé.

Quartier Saint-Gilles, l’hipster de Bruxelles

Dans sa diversité, dans sa créativité, le quartier Saint-Gilles est probablement l’avenir de Bruxelles. Situé au sud du centre historique, Saint-Gilles vous offre une vue sur un Bruxelles plus humain avec ses airs de village, ses façades colorées. Avec ses murs de briques et ses petites placettes où jouent quelques enfants, Saint-Gilles vous ouvre les bras d'une nouvelle génération de Bruxellois particulièrement cultivée et créative. Entrez dans la valse des bars branchés et laissez-vous porter au fil de vos envies jusqu’au parvis Saint-Gilles, le centre de ce multiculturalisme. Les restaurants orientaux côtoient les brasseries alternatives et les épiceries vieillottes, dans une ambiance populaire. A cette authenticité et cette diversité, s’ajoute le musée Horta, au sud du quartier, où vous retrouvez toute l’œuvre du maître de l’Art nouveau.

« Des moules et puis des frites, des frites et puis des moules »

Venir à Bruxelles, c'est faire l'expérience d'un style de vie particulièrement épicurien, à l'image des dizaines de tireuses à bière qui décorent n'importe quel zinc. Avec une portion de frites délicieuses ou avec la fricadelle, Bruxelles flatte les papilles. Outre les éternelles moules-frites et le chocolat, certaines rues de Bruxelles sont embaumées par les parfums de gaufres. Spécialisée dans le spéculoos, cette autre star de la cuisine belge, la maison Dandoy vous promet un spectacle plein de douceur, ponctué de grains de sucre fondants.
En ce qui concerne la bière, n’importe quelle brasserie vous propose un choix de bières important, mais c’est au Delirium Café, dans la discrète impasse de la Fidélité qu’on trouve le plus grand choix. Ici, ce ne sont pas moins de 2 000 bières du monde entier qu’on trouve ici.
A l’image de ses innombrables bières et spécialités gourmandes, la bonne ville de Bruxelles accueille ses visiteurs en les incitant à la découverte culturelle. Tous les sens sont en éveil à Bruxelles. Le regard cherche les fresques de BD tandis que vos pieds foulent des rues pavées accueillantes à souhait. Sur la Grand-Place comme sur le parvis de Saint-Gilles, Bruxelles séduit par sa bonhommie.

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