Les beautés du centre historique
Une visite de Reims doit évidemment commencer par la somptueuse cathédrale Notre-Dame. Situé au cœur de la vieille ville, cet édifice de style gothique séduit par ses belles proportions et la finesse de ses ornements. Admirez sa superbe façade, achevée au XIVe siècle, puis promenez-vous dans la nef pour contempler ses vitraux. Rappelons que c’est là, au pied de l’autel, que furent sacrés la plupart des rois de France ! Le bâtiment est aujourd’hui l’une des quatre cathédrales françaises classées au patrimoine mondial de l’Unesco, avec celles d’Amiens, Chartres et Bourges.
Dirigez-vous ensuite vers le palais du Tau, tout proche, qui abrite le musée de la cathédrale. Vous pourrez y découvrir de nombreuses œuvres d’art liées à la cérémonie du sacre. Ou simplement profiter de son agréable jardin à la française, un espace jadis réservé à l’évêque de Reims.
Promenez-vous enfin dans la charmante vieille ville de Reims, à la découverte de la place Royale, de la porte de Mars et des pavés colorés de la rue du Tambour. Les amateurs du style Art déco pourront passer par la spectaculaire bibliothèque Carnegie. Les aficionados d’histoire médiévale visiteront quant à eux le splendide musée de l’Abbaye Saint-Rémi, un autre site classé au patrimoine mondial de l’Unesco. À noter : les hôtels Novotel Suites Reims Centre et ibis styles Reims Centre Cathédrale sont situés tout proches de la veille ville.
Le champagne : architecture et savoir-faire
Reims est évidemment la capitale française du champagne. De nombreuses maisons proposent d’ailleurs des visites très instructives autour du plus célèbre des vins pétillants. C’est l’occasion idéale de découvrir son histoire, de comprendre comment il est élaboré, et d’admirer les caves. Celles-ci sont aussi appelées des « crayères », car elles se trouvent souvent dans les anciennes carrières de craie qui firent la prospérité de Reims au Moyen Âge. Leur blancheur et leur hauteur de plafond en font souvent de véritables œuvres architecturales !
Mais le champagne n’est pas la seule ressource gastronomique de la ville, loin s’en faut. Au fil de votre promenade, découvrez les biscuits roses, de délicieux boudoirs craquants inventés au XVIIe siècle. Savourez également le jambon d’Ardenne, la truffe de Champagne, ou encore la moutarde de Reims… moins connue mais tout aussi parfumée que son homologue de Dijon. Une formidable escapade gourmande !
Vignobles et moulins
C’est l’heure de quitter l’effervescence du centre de Reims pour se diriger vers l’agréable campagne qui la borde. Ici, la star, c’est le raisin ! Offrez-vous une promenade le long des coteaux et admirez les rangées impeccables du vignoble champenois. Un spectacle paisible qui apaise le cœur.
N’hésitez pas à passer par Verzenay, un village pittoresque dont les visiteurs apprécient le moulin et le phare. Et si l’idée d’un phare en pleine campagne vous étonne, vous n’êtes pas le seul. Ce bâtiment a d’ailleurs été érigé par le producteur de champagne Joseph Goulet en 1909 pour attirer l’attention sur sa marque. Aujourd’hui, sa lanterne éclaire joliment le vignoble alentour. Une découverte insolite à ne pas manquer.
Avec son patrimoine unique au monde, sa gastronomie savoureuse et ses élégantes maisons de champagne, Reims a tout pour plaire aux amateurs de culture. Vous y passerez sans doute un excellent moment, que ce soit en couple, en famille ou en voyage d’affaires !
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