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Culture, vie nocturne et gastronomie... À Salamanque, située non loin de la frontière avec le Portugal, se dresse la première université d’Espagne. Dans ses ruelles anciennes au charme indéniable, les salamantins, les touristes espagnols et les visiteurs étrangers peuvent contempler des bâtiments qui portent les traces d’une histoire marquée par de nombreuses influences au fil des siècles.
Passez un séjour enchanteur à découvrir ses magnifiques monuments sous un beau soleil, avant d'aller déguster des tapas dans l'un de ses bars animés. Le programme ALL- Accor Live Limitless vous offre ses recommandations pour un séjour réussi à Salamanque ! Réservez votre hôtel sur al.com pour vous plonger dans le rythme effréné de cette ville qui vit autant le jour que la nuit…
Classé au patrimoine mondial de l'UNESCO, le centre historique de Salamanque abrite, en son cœur, des monuments grandioses et des façades couvertes de détails. La ville a gardé de multiples traces de son passé riche en rebondissements. Les pierres utilisées pour la construction de ses édifices, qui prennent une belle lumière dorée en fin de journée, ont valu à la ville le surnom de << ville d'or >>. L'éclairage idéal pour prendre des photos inoubliables de votre séjour !
Haut lieu du savoir, l'université de Salamanque est l'une des premières d'Europe. Dès le pas de sa porte, découvrez ses secrets en cherchant la grenouille posée sur un crâne humain, dissimulée dans la multitude de motifs sculptés qui, d'après les superstitions locales, porterait chance aux élèves qui la trouvent. Dans l'imposante bibliothèque, vous pourrez admirer une superbe fresque représentant les signes astrologiques, des constellations et des planètes. Scrutez-la à la recherche de votre signe zodiacal, tout en respectant le silence des lieux et la tranquillité des usagers !
À deux pas de l'université, l'ancienne cathédrale et la nouvelle se dressent accolées l'une à l'autre. La Catedral Vieja, de style roman, vous invite à découvrir un panorama sur la ville après avoir gravi l'escalier en colimaçon de sa tour de 110 mètres, la Torre del Gallo. À l'intérieur, l'autel abrite un retable de plus de 50 tableaux dépeignant des scènes bibliques. La Catedral Nueva, quant à elle, présente un mélange d'architectures diverses et vous réserve une surprise : une remarquable sculpture représentant un astronaute, ajoutée en 1992 !
La place principale de Salamanque, très fréquentée de jour comme de nuit, est considérée comme l'une des plus belles places d'Espagne ! Environnée de bâtiments de styles roman, gothique et baroque, la Plaza Mayor est bordée d'arcades ornées de médaillons sculptés. Parmi les sites incontournables à y visiter, citons l'ayuntamiento (hôtel de ville), l'église San Martín et le Teatro Liceo. Le soir, les nombreuses arches sont éclairées et la place, peuplée de commerces, bars et restaurants, s'anime d'une vie effervescente.
Cette impressionnante bâtisse gothique est surtout connue pour sa façade, recouverte de plus de 300 coquilles en pierre, symboles de l'ordre de Saint-Jacques-de-Compostelle. Pénétrez dans les lieux pour admirer son patio bordé d'arcs ouvragés avec grilles en fer forgé et plafonds à caissons.
Les murs du bâtiment moderniste de la Casa Lis, recouverts de vitraux, abritent le musée d'Art nouveau et d'Art déco de Salamanque. Outre des statues, figurines et peintures d'artistes renommés de ces deux courants artistiques, vous pourrez y admirer des œuvres d'orfèvrerie de Fabergé et du mobilier de Majorelle.
Découvrez Salamanque sous un angle différent et original en explorant le Barrio del Oeste, le quartier de l'ouest, où vous pourrez suivre un parcours d'œuvres de street art, proposé par de jeunes artistes qui cherchent à revitaliser cette partie de la ville.
Chaque année, d'octobre à décembre, le programme << Les clés de la ville >> séduit salamantins et touristes. Il donne la possibilité d'accéder à des espaces du patrimoine généralement fermés au public et de bénéficier d'itinéraires guidés et théâtralisés. Réservez votre hôtel à Salamanque pendant cette période pour pouvoir y participer !
En Espagne il n'y a pas que la sangria et la paella ! D'autres surprises gastronomiques vous attendent en Castille-et-León, à commencer par l'hornazo, une tourte traditionnelle de la région, qui ressemble à une empanada garnie de chorizo, d'œufs durs, de jambon et parfois de porc mariné. Les habitants de la ville comme les visiteurs aiment aussi se régaler de tapas et d'assortiments de charcuterie, dont le fameux jambon de Guijuelo. Dans le centre, les alentours de la Plaza Mayor sont parfaits pour en déguster. Dans la partie moderne de la ville, les bonnes adresses se situent Calle Van Dyck. Côté douceur, essayez les populaires chochos de Salamanque, de petites confiseries blanches très reconnaissables. Et pour la pause gourmande de l'après-midi, vous pouvez aussi vous laisser tenter par le fameux chocolate con churros !
Comme les deux faces d'une même pièce, Salamanque revêt deux visages : en journée, les vacanciers et touristes profitent de l'agréable douceur de vivre à l'espagnole. Au crépuscule, la cité s'anime et les étudiants font régner une belle ambiance de fête, dans la Calle Van Dyck, les rues aux murs couverts d'art urbain du quartier Barrio del Oeste, ainsi que sur la Plaza Mayor et aux alentours.
Pour votre séjour dans la ville d'or, réservez un hôtel proche du centre-ville, pour pouvoir profiter des points d'intérêt historiques tout en étant au calme. Optez pour un hôtel avec parking si vous souhaitez rayonner dans la région de Castille-et-León, ou aller visiter d'autres villes d'Espagne voisines, telles que Valladolid, à une heure de route.
L'aéroport de Salamanque est le plus grand aéroport de la région de la Castille-et-León et se trouve à seulement quinze kilomètres à l'est de la ville. Si vous préférez atterrir à l'aéroport Adolfo Suárez Madrid–Barajas (qui est desservi par un plus grand nombre de compagnies aériennes), des trains et des bus relient la capitale à Salamanque, vous permettant de rejoindre facilement la ville. Si vous êtes en road trip à la découverte de l'Espagne, pensez à réserver un hôtel proche de l'autoroute !,