Le Magazine Accor Hotels
1 STUNDE, 1 TAG, 1 WOCHE

Kochen lernen im Urlaub

Auch Urlaubserinnerungen gehen durch den Magen!

Auf Reisen geht es nicht nur um Spaziergänge, Museen und Besichtigungen ... sondern auch um gutes Essen! Ob kleine Lokale oder Gourmet-Restaurants, gerade im Urlaub sollte man ab und zu über den Tellerrand schauen und regionale Spezialitäten kosten. Wie wäre es, wenn Sie nach Ihrer Rückkehr ihre kulinarischen Entdeckungen nachkochen würden? Würzige Wunder aus Asien, französisches Gebäck oder exotische Leckerbissen aus Lateinamerika ... Wir zeigen Ihnen, wie's geht!

Italien: Entdecken Sie das Geheimnis frischer Pasta in Florenz

Italien: Entdecken Sie das Geheimnis frischer Pasta in Florenz

Bei italienischer Küche muss man natürlich immer gleich an Nudeln denken! Spaghetti, Tagliatelle, Penne, Lasagne, Tortellini ... Nutzen Sie Ihren Aufenhalt in Florenz, um in der zentralen Markthalle einen Kochkurs an der MaMa Cooking School zu belegen. Dort lernen Sie, wie man richtige Pasta zubereitet! ach diesem kulinarischen Erlebnis gehen Sie zurück in Ihr Hotelzimmer im Mercure Firenze Centro. Von dem Balkon Ihres Luxuszimmers aus genießen Sie den Panoramablick über die Dächer von Florenz und denken bereits an Ihre nächsten kulinarischen Kreationen.
Bali: Satay Fish in Seminyak zubereiten

Bali: Satay Fish in Seminyak zubereiten

In Seminyak, einem der schönsten Strände Balis, gibt es viele Gelegenheiten, um zu schlemmen! Hier entdecken Sie hippe Lokale und authentische Restaurants, die Ihnen die indonesische Küche schmackhaft machen. In den Straßen duftet es ganz wunderbar nach Nasi Goreng und Mie Ayam. Sie verlassen Ihr Zimmer im beeindruckenden Hotel Royal Beach Seminyak, um sich ganz entspannt zu Ihrem Workshop der „Nia Cooking class“ zu begeben. Drei Stunden lang erfahren Sie alle Geheimnisse rund um das Satay, dem traditionellen Gewürz aus Südostasien. Passt perfekt zu gegrilltem Fisch! Jetzt, wo Sie auf den Geschmack gekommen sind, wissen Sie bereits, was Sie im Hotel-Restaurant direkt am Strand bestellen werden!
Frankreich: Werden Sie ein Macaron-Experte in Paris

Frankreich: Werden Sie ein Macaron-Experte in Paris

Dieses kleine Gebäck aus Mandelpulver, das bereits im Mittelalter hergestellt wurde, ist Frankreichs größte kulinarische Sünde. Doch Vorsicht ist geboten, es Bedarf einer Menge Übung, um diese Leckereien zu backen! Nutzen Sie Ihren Aufenhalt im Hotel Mercure de Saint-Germain-des-Prés, um einen Kochkurs bei La Cuisine Paris zu belegen, wo Ihnen die Kunst, Macarons zu backen, beigebracht wird. Daheim beeindrucken Sie Ihre Freunde damit ... Ihr Macaron-Workshop hat sich gelohnt!
Brasilien: Eine Feijoada Carioca zubereiten!

Brasilien: Eine Feijoada Carioca zubereiten!

Vatapa, Moqueca, Briadgeiro ... die kulinarischen Spezialitäten Brasiliens sind weltberühmt und werden Ihnen köstlich schmecken. Anlässlich Ihres Aufenthalts in Rio beschließen Sie, sich in das Geheimnis des berühmten Feijoada einweihen zu lassen. Dieser brasilianische Eintopf besteht aus aus schwarzen Bohnen und Schweinefleisch und ist ein wahres Geschmackserlebnis. Ihr Kochkurs bei Cook in Rio lehrt Sie alle Tricks und Tipps rund um dieses Gericht. Danach geht es zurück ins Hotel Mama Shelter Rio, wo Sie sich eine Siesta gönnen!

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