La Dolce Vita à Rome

Se promener au fil des rues avec ses lunettes de soleil et des gelati dans les mains, en discutant à grands renforts de gestes, voilà le bonheur à la romaine ! Avec l’atmosphère chaleureuse des célèbres places, les 2000 fontaines, et plus de 2400 heures d’ensoleillement par an – contre environ 1600 à Paris – on n’a pas le même point de vue sur la nécessité de courir d’un point à un autre. D’où un certain manque d’intérêt pour la ponctualité, que ce soit personnellement mais aussi dans les transports en commun... Et alors ? Carpe diem !

L’art de vivre pour les Romains, c’est aussi soigner tous les détails de la vie quotidienne. On sort bien habillé, même pour aller chercher sa pizza, on soigne sa chevelure et on défie les jolis petits pavés avec de hauts talons. On apprécie la mode et l’élégance, et on le montre ! C’est vrai dans tous les domaines de la vie quotidienne. Pour faire ses courses, on cherche le produit de qualité, on préfère la petite boutique dont on connaît le propriétaire et où l’on a ses habitudes, même si c’est un peu plus loin.

Les Romains sortent beaucoup, ils adorent déjeuner ou dîner au restaurant ou partager un café ou un verre à toute heure. On trouve à Rome des tables très agréables pour tous les budgets. Le capuccino, c’est pour démarrer la journée, avec une pâtisserie si possible sur une terrasse ensoleillée. Et puis il faut savourer tous les bons petits plats de la cuisine romaine : le « carciofi alla romana » (artichaut), « l’abbacchio al forno » (agneau rôti), tous les délices à base de pâtes et les fameuses pizzas romaines à la croûte particulièrement fine et croustillante. Le tout, arrosé d’un bon vin du Latium.

La nuit, à Rome, ce n’est pas parce que le soleil se couche qu’on doit le faire aussi ! On danse, on rit et on commente l’actualité. Chaque quartier a son ambiance. Au San Lorenzo, le quartier étudiant, on peut prendre son verre et s’asseoir tranquillement sur les marches pour refaire le monde. Au Trastevere, ambiance chaleureuse avec cafés concerts et bougies romantiques, tandis que le Testaccio regorge de boîtes de nuit pour profiter de Rome jusqu’au petit matin.