Lyon
 

La guía - Lyon

Lyon es una ciudad con corazón. Camino de convertirse en una de las grandes metrópolis europeas de los próximos años, esta ciudad a escala humana combina un agradable estilo de vida con una historia dos veces milenaria.

Desde lo alto de sus colinas, en la confluencia del Ródano y el Saona, la capital de la Galia nos cuenta a través de sus vestigios la historia de una ciudad bajo la dominación romana. En su viaje a Lyon podrá contemplar el magnífico teatro antiguo, adosado a la colina de Fourvière, o las ruinas del templo de Cibeles.

Si bien todos los caminos llevan a Roma, hay pasajes más sinuosos que otros, por lo que durante su estancia en Lyon podrá disfrutar recorriendo el casco antiguo de Lyon y la calle Saint-Jean, con sus llamativas fachadas, para perderse después por los famosos pasajes o “traboules” que le permitirán pasar de un edificio a otro.

Asimismo, la basílica de Notre Dame de Fourvière y la catedral de Saint Jean contribuyeron con su riqueza arquitectónica a que el Viejo Lyon fuese declarado Patrimonio de la Humanidad por la Unesco.

Un patrimonio que adquiere nuevas tonalidades durante el Festival de las Luces (Fête des Lumières) que, junto con la Bienal de Danza, constituyen los símbolos del dinamismo lionés a nivel cultural. Sólo hay que visitar el Museo de Bellas Artes de Lyon o el Museo de Arte Contemporáneo, obra de Renzo Piano, para convencerse.

Para visitar Lyon , siga las huellas de los jóvenes. Diríjase a la Place des Terreaux, adornada con la majestuosa fuente Bartholdi y muy animada, de día o de noche, con sus numerosas terrazas. En los días soleados, el parque de la Tête d’or, auténtico pulmón verde de Lyon, se llena rápidamente.

Un viaje a Lyon sin probar sus especialidades culinarias sería imperdonable. Si bien las quenelles (especie de croquetas de pasta de trigo) y la charcutería están en el menú de todos los bouchons o restaurantes tradicionales de Lyon, la capital del Ródano no se limita a estos platos tradicionales y una gran cantidad de talentosos chefs se ha adueñado de ella para dar a conocer la modernidad de la cocina lionesa.

Y es que, lejos de sacar las garras, Lyon le acogerá con los brazos bien abiertos.

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